【药材】新鲜山药70克，干银耳10克，枸杞4克。

　　【食材】糯米150克，冰糖5克。

　　【做法】

　　步骤1：银耳清水泡发，洗净，去根留叶;山药去皮，洗净，切片。糯米淘洗干净。

　　步骤2：锅置火上，注入适量清水，下入糯米、山药片、银耳，大火煮沸，转小火熬煮至粥五成熟，放入枸杞煮至粥黏稠，加糖调味即可。

　　【功效】补血明目、消食开胃、养阴清热、养颜美容。

　　【食法】佐餐食用。